I am a childcare major student at IVE(Sha Tin). My ICT teacher is Dr. Charles Man-wing Tang(http://charlestang.org ) teaches how to fully utilize computing in my career.

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5/16/2012

photoshop

蜜蜂做工



嗡嗡嗡 嗡嗡嗡 大家一起勤做工
來匆匆 去匆匆 做工氣味濃
天暖花好不做工 將來那裏好過冬
嗡嗡嗡 嗡嗡嗡 別學懶惰蟲

4/11/2012

幼兒不宜多吃的食物

    桔子
    桔子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生「葉紅素皮膚病」、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多於中等大小的4個。

    菠菜
    菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長髮育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。

    雞蛋
    雞蛋雖然是營養成分比較全面的食品,但若吃的過多,既會增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖還能增加胃腸、肝腎的負擔,引起功能失調。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。

    濃茶
    濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。

    果凍
    果凍不是用水果汁加糖製成的,而是用增稠劑.香精.酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成,這些物質對人體沒有什麼營養價值,卻有一定毒性,多吃或常吃會影響兒童的生長髮育和智力健康。

    鹹魚
    各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。故兒童不宜常吃多吃鹹魚。

    泡泡糖
    泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。再者,兒童吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。

    糖精
    目前,兒童食用帶甜昧的食品和飲料,很多加人了糖精。據研究表明,大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病,損害胃、腎、膽、膀胱等臟器。因此我國規定在病人和兒童食品中不得使用糖精。

    豆類
    豆類含有一種能致甲狀腺腫大的因子,可促使甲狀腺素排除體外,結果體內甲狀腺素缺乏,機體為適應這一需要使甲狀腺體積增大。兒童正處於生長髮育時期更易受害,故兒童不宜常吃多吃豆類食物。

    人參
    目前,市場上有不少人參類食品,如人參糖果、人參麥乳精、人參奶粉、人參餅乾以及人參蜂王漿等等。人參有促進性激素分泌的作用,兒童食用人參會導致性早熟,嚴重影響身體的正常發育。

    罐頭
    罐頭食品在製作過程中都加入下一定量的食品添加劑,添加劑有微量毒性,對成人影響不大,對正在發育時期的兒童有很大影響不僅損害身體健康,而且容易造成慢性中毒,故兒童不宜多吃罐頭。

    爆米花
    爆米花含鉛量很高,鉛進入人體損害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒功能弱,常吃多吃爆米花極易發生慢性沿中毒造成食慾下降、腹瀉.煩燥、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。

    方便面:
    方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等,常吃或多吃容易造成兒童營養失調,影響生長髮育和身體健康。

    葵花籽:
    葵花籽中含有不飽合脂肪酸,兒童吃多了會消耗體內大量的膽鹼,影響肝細胞的功能,還能造成因「津虧「而引起的兒童乾燥症。

    可樂飲料:
    可樂飲料中含有一定量的咖啡因,咖啡因對中樞神經系統有興奮作用,對人體有潛在的危害。由於兒童各組織器官尚未發育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害會更大一些,所以兒童不要多喝可樂飲料。

    動物脂肪:
    兒童常吃或多吃動物脂肪,不僅會造成肥胖,影響鈣的吸收利用,日久容易造成缺鈣而引起疾病。

    烤羊肉:
    串羊肉串等火烤、煙熏食品,在熏烤過程中會產生強致癌物,兒童常吃或多吃這些焦化食品,致癌物質可在體內積蓄而使成年後易發生癌症。

    巧克力:
    兒童食用巧克力過多,會使中樞神經處於異常興奮狀態,產生焦慮不安,肌肉抽搐,心跳加快,影響食慾。

    食鹽
    兒童食鹽每日不應超過5克,如果食鹽很多,成年後就容易發生高血壓、冠心病、胃癌等疾病。

    豬肝
    豬肝含有大量的膽固醇,兒童常吃或多吃豬肝,會使體內膽固醇含量升高,成年後容易誘發心腦血管疾病。

50條父母們必看的金律

1、在小小挫折中提高抵抗力
你是不是有時也痴心地想讓孩子
生活在天堂裡:沒有失望、挫折、壓力、眼淚,時刻都圍繞在的光環中……如果是這樣的話,你就有點離譜了,因為你所做的恰恰是把恐懼、痛苦、失落這一切的“慢性毒藥”親手包上了厚厚的“糖衣”,送進了孩子的口中。當“疼痛”來臨的時候,你能一直為孩子準備好“止疼片” 嗎?不,他們需要自己止痛,自己療傷。請相信他們吧,自然賦予了他們足夠強盛的生命力!

2、先傾聽再出主意
孩子會經歷很多“危急時刻”,並非我們想像的那麼無憂無慮。不僅要幫助孩子走過這段時刻,而且幫助他消化理解害怕、生氣、失望、尷尬、傷心這些情緒,對於父母來說很關鍵。先是應該多傾聽孩子,確定他的感受,然後再充當軍師,這樣孩子會學會在困境中和他人溝通,更有自主性。

3、許個願
不用時刻都以孩子為中心,但可以每週抽出孩子的一兩個願望來滿足,別分心、別煩,哪怕做一個已經讓你膩煩的小遊戲,記住:孩子需要你的陪伴。

4、表揚一下愛人
哪怕你的愛人今天無所事事,讓你一個人瞎忙,表揚一下他也沒有什麼大不了的(就當給個糖衣砲彈),至少可以讓他意識到他與孩子的父子關係。做得好就更要再接再勵了(本條的他也適用於她)。

5、讓“我愛你”成為每一天的前奏和尾聲
我們總認為愛是應該有行動來表示的,但是,為了讓孩子們知道怎樣去表達,我們還是要常常虛實結合一下。

6、未雨綢繆安全措施
預先考慮好寶寶下一步會是什麼樣子,為他做好相應的保護措施。比如孩子九個月大,快能直立行走了,就應該把棱棱角角包好,注意細節,千萬別讓孩子燙著,電著等等。

7、逃離現場
如果孩子正在因為什麼人或事鬧個沒完,從後面把他抱走,太多的正面“接觸”有時只會讓局勢升級。

8、精挑細選寶寶玩具
別以為多多益善,恨不得把整個地球都塞給寶寶,那樣只會過猶不及。給孩子挑選玩具和
兒童器材格,要格外注意材料和功能,多和其他用戶、專家交換意見,及時準確地了解產品的性能,觀察寶寶怎麼玩兒,並給予適當的指導。

9、別急於懲罰
每個孩子
心理都有一個杯子,渴望被愛、關注、諒解和尊重盛滿。不小心把玩具弄壞了,大便乾燥帶來的挫折感,批評等都會讓這個杯子一下子變得空蕩蕩的。如果孩子淘得有點過了,先聽聽他的解釋,用點時間觀察、考慮一下哪種反應或許有實際效果。有時交流比批評懲罰有效得多,而且它能讓你和孩子更接近。

10、給寶寶洗澡時不搞副業
你在給寶寶洗澡時,不要去接電話,除非有無線電話在旁邊,也別去忙別的事情,嬰兒極有可能在無人照看的情況下溺水。

11、浪漫絮語
將約會和獨處進行到底,在孩子麵前也不迴避親密,不要吝惜對你的另一半說“我愛你。”(在孩子麵前甜蜜的私語只會讓他感到父母的
美好與親密,這就是愛的教育)。

12、和寶寶的睡眠同步
如果你保持原來的睡覺時間,你可能就根本沒有時間睡覺,因為寶寶可能在任何他清醒的時間需要你。產後睡眠不好很容易導致情緒不好,甚至導致產後抑鬱症,照顧好你自己,寶寶才能保住自己的“鐵飯碗”,轉一句流行的詞兒,那叫“雙贏”。

13、視而不見
一周一次,對寶寶的搗亂視而不見,不用馬上收拾殘局,放鬆一下,告訴自己不需要總是當什麼至尊媽媽、無敵爸爸。

14、別為孩子挑食緊張
孩子不會讓自己餓死的,最好多給孩子的飲食來些花樣,少食多餐,再就是要多吃蔬菜。

15、先行動、後商量
當孩子惹禍時,先果斷採取行動,以後再“心平氣和”地交流此事,因為在氣憤當中很難公允,容易有狡辯。

16、檢查寶寶的車座
如果寶寶的車座安裝不良,常常會造成傷害,每一次把孩子放到車座上時,你都要檢查一下車座是否安裝正確、穩固。

17、備用藥品
你可能在家裡有小藥箱,但是你也要考慮在公司、車上或者行囊中也備好藥品以備不時之需。

18、朝花夕拾
每個月都花上一兩個小時的時間來製作一個相冊,整理一下小紀念品,把家庭的美好歲月濃縮、珍存。

19、滋潤寶寶的肌膚
隨時隨地都備一瓶潤膚露,不時給寶寶滋潤肌膚,按摩一下,別忘了,自己也可以藉點光。

20、親密暱稱
給寶寶起個小名,可以表達寶寶的一個特點,暱稱可以反映你和孩子之間的獨特聯繫。暱稱多的孩子也是獲得寵愛多的孩子。

21、別讓你的愛有條件
你愛孩子,因為他是你生命中的“一塊寶”,而不是因為他是什麼“鋼琴神童”或是“數學天才”。別讓你愛的表達和分數、成績聯繫在一起,這樣會讓孩子戴上勢利的眼鏡去面對愛與關懷。千萬不要吝惜你的愛,應該讓孩子體會到,你的愛在任何情況下都和他在一起。

22、讀所有食品的標籤
對孩子吃的東西一定要了解清楚,尤其當孩子有食物過敏史時,把關注食品成份和保質期形成習慣。

23、父母要協調一致
慈母嚴父沒有問題,但是兩個人一定要在重要教育問題上保持一致。如果在對於孩子教育的某個環節中存在分歧,務必要交流、讀書、諮詢,直到達成共識。

24、冒冒傻氣
蹦蹦跳跳、笑笑鬧鬧,讓自己和孩子一樣放肆一下,你們的心將貼得更近。

25、讓自己成為寶寶最喜愛的大玩具
與其不斷地給孩子買新鮮玩具,不如自己多抽出一些時間陪他。你這個玩具又安全,又不含危險材料、可移動、發聲,可進行互動遊戲,還暖和和的,又柔軟又安全,而且還可以練習“口語”。

26、將家庭儀式定期化
要么一周、要么一個月一次,全家人在一起大聲朗讀一本書,一起到某個地方散步、去爬山、游泳或者野餐。當一個家庭活動定期化後,它會成為孩子和大人
記憶中的珍寶。

27、把暴力傾向扼殺在萌芽裡
不要讓孩子打你或者踢你,哪怕你了解他生氣了或者有挫折感了,你也要立刻阻止他(當然不能以暴制暴),並告訴他:“你不可以打爸爸媽媽。”

28、教孩子簡單的兒歌或詩詞
有節奏和音律的文字是很好的啟蒙材料,對孩子以後的表達能力和理解能力都有潛移默化的幫助。

29、別讓寶寶在你懷裡入睡
寶寶困了,打著哈欠,這時候把他放到小床上,讓他自己學會安靜入睡。

30、承認錯誤
對孩子說出:“對不起,我把事情弄糟了”是需要很大勇氣的。但是這是人和人交往的一部分,承認自己的錯,也諒解
別人的錯(即使是寶寶)。

31、自我監督
你是孩子的第一任老師,也是對他
一生影響最大的老師,你意識到了嗎?所以一定要注意自己的一言一行,一舉一動,孩子可能正在某個角落默默觀察你,並把你作為模仿的對象噢! (是否有一種被時刻監控的感覺呢?沒辦法,既然選擇為人父母,那你便給自己宣判了最甜蜜的無期徒刑。)

32、相信你的直覺
如果有些人給你孩子提出建議,對方讓你不信任,效果也不見得好,你的直覺極有可能是對的,不用擔心傷
感情,別怕直白帶來的尷尬,孩子的需求永遠是第一位的。

33、避免惡性循環
如果孩子做了件錯事,你說了100遍也不管用,那麼就別再給他第101次警告,不妨想一個辦法,使他改正得更容易些,更有趣味些,比如他總是把衣服亂扔在地上,那麼就釘一個合適的他的身高的衣鉤,並且做好榜樣,好奇的他一定不會讓你再一次失望。

34、允許孩子探險
父母都不希望自己的孩子磕磕碰碰,或是把東西翻得亂七八糟,但這是孩子的學習捷徑,我想每一個父母都不會剝奪他們寶寶“自學”的
機會

35、叫醒孩子
叫醒孩子有時比等他自己起床要好。早晨叫他,中午他或許會比較容易睡個午覺;下午叫醒他,晚上他可以睡得好。

36、禁止孩子說壞話
怨恨、嫉妒都不是與生俱來的,而是慢慢養成的,別在孩子的面前說別人的壞話,尤其避免理由不充分的厭惡。要幫孩子學會發現其他人身上的優點,尋找共性,尊重他人的特長,學會體諒別人,而不是挑剔他人。

37、一起做菜
讓孩子一同決定買什麼和做什麼菜,可以的話,讓他給大廚打打下手,孩子的胃口說不定會更好,他對自己的勞動果實當然會備感珍惜噢!

38、轉移注意力來製止淘氣
孩子淘氣的時候,不一定每一次都要義正詞嚴,試試可以分散一下孩子的注意力,使他忘記搗亂。比如說:孩子把盤子裡的菜亂攪,弄得哪兒都是,這時你若遞給他一杯奶,或許比批評更有效。

39、讓孩子理解人們各有所好
寶寶可能特別喜歡某個東西,比如說甜食,而你喜歡青菜。把這種差別明確地告訴孩子特別重要,這樣孩子就能慢慢理解:蘿蔔茄子各有所好,深刻了解這一點將受益無窮。

40、分享你的美好
無論是你喜愛的歌,最喜歡的詩,最愛吃的一道菜,童年最難忘的一些片斷,哪怕是你的什麼癖好,都可以拿來和孩子分享。

41、鼓勵建立友情,而不是譁眾取寵
你不能指望自己的孩子人見人愛,這一不可能,二沒必要。鼓勵孩子廣交
朋友,慎交朋友,不要試圖過多插手他的交往,不過倒是可以多聽聽他對小朋友們的評價,以此來了解孩子與其他人相處的情況。

42、樂觀面對一切
你的樂觀對孩子建立自信至關重要,苛刻的父母常常會帶出愛“討好”的孩子,漢語那麼豐富,能用褒義詞就多用點,貶義詞用多了反而會使臉上皺紋“加密”。比如,,與其說“我的孩子好動”還不如說“我的孩子精力旺盛”。

43、別讓兒童發育數據干擾你
愛因斯坦五歲才會說話,他可不是笨蛋噢!孩子的發育有不同的節奏,別太急。時機一到,孩子一定會給你信號:我要開始爬了,走路了,認字了。

44、不吝惜也不濫用誇獎
幫助孩子形成一個“內部獎勵機制”,真正做得好時,就得有點鼓勵。可以把你的誇獎改變一下,別說:“我的寶寶真棒,媽媽給點獎勵!”而是說:“做得好!可以獎勵一下自己。”

45、讓孩子自己做作業
家庭作業是孩子的,不是你的,如果你總是插手,他就會形成依賴,什麼難題都想求助於人。

46、偏向而不偏袒
如果你對情況了解不夠,不要當“魔鬼代言人”或者“正義使者”,孩子不需要像法官一樣公正而毫釐不差的爸爸媽媽。比如孩子說:“我們的老師太壞了!今天她當著小朋友的面笑話我。”你如果不了解來龍去脈,不要說:“你肯定搗亂老師才批評你。”孩子同樣需要理解,請不要由於你的無心而傷了孩子的心。

47、別盲從權威意見
別去把什麼莫扎特胎教、兒童心理專家、
兒童教育大全奉為權威認證,專家其實都不認識你的寶寶。保持自己的風格,哪怕它有時有些笨拙。但是只要你了解自己的孩子,相信自己的孩子也就足夠了。

48、誠實可貴
永遠不要在孩子麵前說謊,永遠不要忽視孩子的模仿能力——比如不要為了免去應酬,當著孩子的面謊稱另一半不在家,自己需要照顧孩子,而這時候他正摟著孩子在玩呢。

49、安頓好孩子的睡眠環境
在寶寶三個月大時,你就應該把他放到你打算在他一歲以後讓他睡覺的地方,否則,以後想改變他的睡眠環境就比較難了。如果你不打算一直和孩子睡在一張大床上,就在這時候去把他轉移到他自己的床上去吧,讓他知道那才是他的“地盤”。

50、偶爾打破常規
在晚飯後來個冰淇淋大餐,全家舉行抑臥起坐比賽等等(創意無限),反正偶爾做一兩件讓自己都吃驚的事,給寶寶個驚喜,不是很好嗎?

學前教育機構以及形式


學前教育是通過學前教育的機構來實施的。學前教育的機構主要有一下幾種:

胎兒學校

胎兒學校是對胎兒進行教育的專門場所,主要由醫務部門負責管理。招收的對象是孕婦及其配偶,教育方式是讓孕婦對胎兒說話、聽音樂,適當拍打、撫摸肚皮上的一定部位,使胎兒出生後的學習更加容易,發育更正常,同時還能鞏固家庭關係。

託兒所

託兒所是對0-3歲的兒童進行教育的專門機構,全天開放。一般按年齡氛圍托小班(1歲一下)、托中班(1-2歲)、託大班(2-3歲)。

幼兒園

幼兒園是對3-6歲的兒童進行教育的專門機構,有教育部門主管。兒童按年齡分班,小班一般25人,中班30人,大班35人。

托幼園所一體化

這些教育機構是託兒所、幼兒園聯在一起,招收出生幾個月至6周歲的兒童。主要由工廠興辦,根據工人上下班時間直徑作息時間,解除家長後顧之憂。

SOS國際兒童村

SOS國際兒童村是收養孤兒的國際慈善組織。SOS是Save Our Soul的簡稱,意為拯救我們的靈魂,是國際通用的呼救信號。1949年由奧地利醫學博士哥麥納在維也納創辦,旨在給兒童「母愛」。目前世界上已有90多個國家建立了250多個國際兒童村。1986年在天津、山東煙台、湖北武漢等地也建立了兒童村,一切費用由國際兒童村總部提供。

家庭教育

在家庭中對兒童進行教

專家的幼稚園推介


沙田和馬鞍山區
聖母無玷聖心 (2009, 2010, 2011) – <區內口碑甚佳><注重德育及成績>
樂基幼兒學校(駿景園) (2009, 2010, 2011, 2012) – <以孩子為中心>
救世軍田家炳幼稚園 (2009, 2010, 2011)
保良局吳多泰幼稚園 (2009, 2011)
馬鞍山靈糧幼稚園 (2009, 2010, 2011)
合一堂單家傳紀念幼稚園 (2009, 2010, 2011)
綠茵英文幼稚園(馬鞍山) (2009, 2011) -<蒙地梭利教學法><以兒童為中心>
啟思幼稚園(帝堡城) (2011, 2012) -<瑞吉歐教學法><以兒童為中心>
嘉德麗中英文幼稚園 (2009, 2011) – <受區內家長歡迎, 口碑好><推行誦讀經典文學及英語>
康傑中英文幼稚園(馬鞍山)(2010, 2011)
崇真會美善幼稚園暨幼兒園 (2010)
大埔區
安基司幼稚園 (2009, 2011, 2012) <美式課程>
英藝幼稚園 (2009, 2011) <歐美活動教學法>
寶兒中英文幼稚園 (2011)
北區
粉嶺神召會幼稚園 (2009, 2011)
真理浸信會何袁惠垰幼稚園 (2009, 2011, 2012)
鳳溪幼稚園 (2009, 2011)
比諾中英文幼稚園 (2011) – <口碑不錯 >
粉嶺浸信會呂明才幼稚園 (2011) – <口碑不錯,用全語文教學法,以孩子為中心>
基督教粉嶺神召會恩光幼稚園 (2012)
救世軍天平幼兒園 (2012)